11月19日,武汉学院第六届美食嘉年华暨2025年度“文明食堂”“文明档口”颁奖典礼在楚园食堂二楼举行。校党委副书记、副校长黄保红,校长助理、学校办公室主任胡达丰出席,学生工作处、后勤保障处、信息工程学院相关负责人和部分师生代表参加活动。
“去年没吃到,今年特意提前过来排队!”一位正在品尝烤全羊的同学兴奋地说。活动现场,香气四溢的烤全羊和温暖滋补的藕汤成为现场最受瞩目的“重磅美食”,师生们手捧热腾腾的藕汤,在初冬时节感受到浓浓暖意。现场还设有趣味游戏互动区。同学们通过参与“说反话”“指东看西”等小游戏赢取抽奖与套圈机会,现场笑声不断,气氛热烈。
据后勤保障处相关负责人介绍,去年美食嘉年华上5只烤全羊供不应求,不少同学遗憾表示“手慢”,为了弥补这一遗憾,今年的烤全羊增至7只,还搭配2000份的洪湖藕汤,让现场师生尽情享受冬日美食盛宴。
颁奖典礼环节,胡达丰为荣获2025年度“文明食堂”称号的楚园食堂颁发锦旗,后勤保障处处长董运祥为获奖档口代表授予“文明档口”锦旗。
黄保红在致辞中向荣获“文明食堂”和“文明档口”的单位表示热烈祝贺。他表示,美食嘉年华活动搭建起食堂与师生沟通的桥梁,让同学们在品尝特色美食的同时,增进对饮食文化的了解。他对食堂工作提出三点期望:一要筑牢食品安全生命线,严把各环节质量关;二要打磨菜品质量硬内核,将制作特色美食的匠心延伸到日常餐饮中;三要提升暖心服务软实力,为师生营造温馨如家的就餐环境。(通讯员:冯晓萌)
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